Bizcocho de Plátano

En el apartado de cocina, hoy aprenderemos a elaborar un delicioo bizcocho ideal para todos tus postres, y que encantará a todos tus comensales sin duda.Para ello usaremos estos ingredientes basicos que encontrarás sin mayor problema en cualquier super cercano. Vamos a ponernos manos a… Bizcocho de Plátano En el apartado de cocina, hoy aprenderemos a elaborar un delicioo bizcocho ideal para todos tus postres, y que encantará a todos tus comensales sin duda.

Para ello usaremos estos ingredientes basicos que encontrarás sin mayor problema en cualquier super cercano. Vamos a ponernos manos a la obra con esta receta:

  • 3 huevos,
  • 5 cucharadas de azúcar,
  • 50 g de miel,
  • 1 taza de harina,
  • 4 platanos,
  • 1 cucharada de polvo de hornear,
  • 1 pizca de sal,
  • aceite
  • 100 g de nueces peladas

Y ahora con estos sencillos pasos te explico su elaboración para que tu bizcocho sea delicioso y encante a todos cuantos lo prueben. ¡Toma nota!

  1. Bate los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación espumosa.
  2. Corta los platanos en trozos y dorarlos en una sartén con aceite y miel.
  3. Cuando se enfríe agregalo al batido anterior con movimientos suaves, junto con la harina, la sal, el polvo de hornear y las nueces picadas groseramente. Unir con movimientos envolventes.
  4. Enmantecar y enharinar un molde para budín. Distribuir la mezcla y llevar al horno a temperatura media. Retirar cuando al introducir un palillo de madera en el centro salga limpio. Si se desea, puede cubrirse con chocolate derretido o un glaseado.