Frase de la semana:

"Las mujeres con pasado y los hombres con futuro son las personas más interesantes." Chavela Vargas

Últimos artículos



Recetas

Ricas recetas preparadas al microondas

Existen recetas muy sabrosas preparadas con muy poca grasa que resultan riquísimas y que se pueden preparar en muy poco tiempo con la ayuda del microondas. Descubre algunas de ellas.

Ricas recetas preparadas al microondas

Revuelto de espinacas

Ingredientes:

· Medio kilo de espinacas congeladas

· Tres dientes de ajo

· Dos cucharas de leche desnatada

· Tres huevos

· Dos cucharadas de aceite y un poco de sal

En una fuente que sea apta para microondas pon el aceite y los ajos bien picados e introdúcelo durante tres minutos a la máxima potencia para después reservar pasado este tiempo.

Cuece directamente sin descongelar las espinacas durante diez minutos también a máxima potencia para después sazonarlas y picarlas bien. Pásalas después a una fuente con el aceite y los ajos y mézclalo todo bien para volver a introducir en el microondas otros cuatro minutos más.

Mientras tanto, bate los huevos con la leche desnatada y echa esta preparación sobre las espinacas. Remueve bien y cocina durante otros dos minutos más dentro del microondas. Repite la operación hasta que todo el revuelto esté bien cuajado.

Las calorías aportadas por este plato son 130 y los hidratos 2 g., mientras que las proteínas son 8 g y 10 g. de grasas.

Albóndigas con tomate

Ingredientes:

· Cuatrocientos gramos de carne picada mixta

· Cuatrocientos gramos de tomate frito

· Un diente de ajo

· Una yema de huevo

· Tres cucharas de leche desnatada

· Una cuchara de pan rallado

· Una cuchara de piñones

· Dos cucharas de vino blanco

· Tres cucharas de aceite

· Harina, perejil, pimienta y sal

Comienza mezclando la carne picada con el pan rallado, el ajo, la yema del huevo, el perejil, la leche y los piñones. Salpimenta todo y da forma a las albóndigas para después enharinarlas.

Calienta una bandeja durante siete minutos dentro del microondas e incorpora el aceite para seguir horneando durante un minuto más. Cocina las albóndigas tres minutos y añade el tomate junto con el vino. Tapa y hornea durante unos once minutos más al 75% de potencia. Retira y sirve.

363 son las calorías aportadas por este menú y 22 g. de proteínas, mientras que los hidratos son 17 g. y las grasas 23g.

Pez espada preparado al limón

Ingredientes:

· Cuatrocientos gramos de pez espada

· Zumo de limón

· Tres cucharadas de aceite de oliva

· Medio vaso de agua

· Pimienta molida, sal y perejil picado

Para elaborar la salsa mezcla el zumo de limón con el agua y la sal y sin dejar de remover, añade el aceite de oliva junto con el perejil bien picado.

Aparte corta el pez en pequeños dados y colócalos en una bandeja que sea apta para el microondas rociado con la salsa que has preparado anteriormente.

Recubre la bandeja con una lámina de papel transparente de cocina e introduce en el microondas durante unos tres minutos aproximadamente a la máxima potencia.

Este plato aporte 162 calorías, 18 g. de proteínas, 10 g. de grasas y 0 g. de hidratos, aparte de que puedes estar listo en apenas unos quince minutos.

No hay comentarios.

Dejar un comentario
Conectar con Facebook
Nombre *
E-mail *

(no será publicado)
Comentario