Etiqueta: cocido

Ideas de recetas de cuchara

En el momento en que las temperaturas comienzan a bajar, empezamos a pensar en hacer platos más calientes de cuchara para entonarnos el cuerpo. Por eso hoy hemos seleccionado algunas de las recetas de cuchara …

Escudella catalana i carn d’olla

Como anécdota, hemos de saber que la escudella catalana es la primera sopa de la que se tiene constancia escrita del continente europeo. Además de ser un plato muy típico de la cocina catalana, es …

Haz que tus platos te cundan más

Para sacar mucho más partido a todos tus platos, aquí tienes una serie de ideas con las que lograrás aprovechar las sobras, los ingredientes, etc. al máximo, además de que podrás elaborar recetas sencillas para …