Patatas rellenas de carne
8 diciembre, 2012
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Hay que reconocer a las humildes patatas lo útiles que son y las salidas que dan en la cocina. Sirven para todo y combinan con todo. Nos sacan muchas veces de apuros, y tanto podemos …
Etiqueta: carne
Primeros con Clase. Hoy: Solomillo al Hojaldre.
24 febrero, 2012
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Como plato fuerte para la comida de hoy, te propongo la elaboración de estos solomillos al hojaldre que encantarán con su tierna carne a grandes y pequeños sin distinción. Toma nota aquí de su elaboración …
Lomo con salsa de cava
27 septiembre, 2011
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Una rica receta con caña de lomo, cava, ajos, cebolla, tomates, aceite de oliva y sal. Ingredientes: 1 caña de lomo, 1 botella de cava, 3 cabezas de ajos, 1 cebolla, 2 tomates, aceite de …