Etiqueta: cocinar solomillo de ternera

Solomillo de ternera al oporto con foie

Una exquisita receta de solomillo, a la que el Oporto le confiere un ligero sabor tirando a dulce, aportando un agradable aroma al plato. Ingredientes para 4 personas: 4 porciones de solomillo de ternera, medio …

Solomillo de ternera al horno

Con esta receta, la ternera al horno te quedará exquisita. El único inconveniente es el precio del solomillo, aunque puedes hacer el plato más económico si quieres usando otra pieza de carne, como por ejemplo …