Bacalao al pil pil
20 marzo, 2013
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Se trata de un plato tradicional de la cocina vasca, que se hace en una cazuela de barro, siendo su ingrediente principal el bacalao. Es importante para la elaboración de este plato conseguir que la …
Etiqueta: fuego muy suave
Pulpitos al chocolate con patatas
13 noviembre, 2012
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La receta que sigue es muy fácil y los pulpitos quedan exquisitos. Aquéllos que ya habéis cocinado pescado con salsa hecha con chocolate ya sabéis que no tiene un sabor dulce en absoluto, dando en …