Puré de calabacín
12 febrero, 2013
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Los purés son ideales para que los niños coman aquellos productos que queremos y que de otra manera quizás no comerían, como la verdura o el pescado. La receta que sigue es de un nutritivo …
Etiqueta: cazuela
Mejillones con salsa brava
19 noviembre, 2012
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Los mejillones constituyen, además de una importante fuente de proteínas, un exquisito plato que, además, tiene la ventaja de ser muy económico. También ofrece una gran variedad a la hora de cocinarlos, ya sean solos …
Pollo con cigalas (mar y montaña)
7 noviembre, 2012
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El pollo con cigalas, receta conocida como Ingredientes para 4 personas: 1 pollo troceado que pese más o menos 1’200 kg., 12 cigalas grandes, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, unas hojitas …