Las nueces son un fruto seco esencial en nuestra dieta, además, anticancerígeno. Por ello hoy, aprenderemos a realizar un delicioso souffle que nos aporte las cantidades necesarias de estas en nuestra dieta. 
Las nueces son un alimento excelentee con unas propiedades y vitaminas muy esenciales en nuestra dieta, pero es que además, un reciente estudio de la Escuela de Medicina Marshall’s Joan C. Edwards, los científicos han descubierto que cuenta con excelentes propiedades que ayudan a prevenir el cancer de mama.
Así que, si esto no te parece suficiente razón para incorporar a tu dieta, aquí te proponemos una receta irresistible de un souffle que te enamorará desde la primera vez, ya que su textura es increíble, y su prearación muy sencilla.
Sin más demora te detallo la lista de ingredientes que usaremos para esta receta:
- 1 bote de leche en polvo
- 6 huevos
- 4 cucharadas de miel
- 1 cucharada de harina de maíz
- 100g de nueces molidas
- ralladura de limón.
Y aquí te detallamos los pasos a seguir para que tu suffle sea el más delicioso de todos:
- Calienta la miel en un cazo, y disuelve la leche en 1 vaso de agua.
- Luego vierte esta ultima en el cazo también y revuelve hasta mezclarlas.
- Al cabo de unos minutos mezcla también la harina de maíz la ralladura de limón y las yemas.
- Revuelve hasta formar una masa homogénea que cobre cuerpo.
- Espera a que enfríe, viértelo en un molde, y añadele por encima las nueces.
- Ahora solo falta hornearlo unos 30 min a temperatura media.
