Autor: Anna T. Cussó

Sopa de ternera con pasta

Para esta receta, como para la elaboración de cualquier otro caldo, con el fin de que los ingredientes transmitan al agua el máximo sabor, es aconsejable que la cocción sea lenta y prolongada. Por ello, …

Un portavelas muy luminoso hecho con unas canicas

Vamos a elaborar un portavelas con unas cuantas canicas y un CD como elementos principales. Prácticamente todos nosotros hemos tenido canicas cuando éramos pequeños y seguramente aún conservamos algunas de ellas dentro de alguna caja …

Arroz con pulpo

En esta receta es importante que el pulpo te quede muy tierno. Para ello, debes congelarlo antes y tenerlo 4 días, por lo menos, en el congelador. Después, lo dejas en el frigorífico para que …

Cómo fabricar un atractivo cuadro de loza

Vamos a fabricar un bonito cuadro de loza con nuestra manualidad de hoy. Con un poco de paciencia y con una buena perspectiva de dibujo, podremos crear un gran número de cuadros atractivos, que podremos …

Una espectral procesión de almas: la Santa Compaña

¿A quién no le gustan las leyendas o las historias de la mitología popular? Ya sean leyendas históricas, leyendas sobre fuerzas sobrenaturales, leyendas etiológicas, leyendas religiosas o, incluso, leyendas urbanas, todos nos hemos quedado más …

Un plato popular pirenaico: el

El Ingredientes para 4 personas: 1 col mediana, 3 ó 4 patatas, 100 grs. de panceta cortada a lonchas, 4 ó 5 dientes de ajo, aceite de oliva y sal. Aparta una a una las …