Autor: Anna T. Cussó

Solomillo de ternera al oporto con foie

17 septiembre, 2012 0
Una exquisita receta de solomillo, a la que el Oporto le confiere un ligero sabor tirando a dulce, aportando un agradable aroma al plato. Ingredientes para 4 personas: 4 porciones de solomillo de ternera, medio …
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Una decorativa esfera hecha con papel antiguo.

17 septiembre, 2012 0
Hoy vamos a elaborar un bonito adorno de papel que simulará papel antiguo. Con esta manualidad vamos a elaborar, con papel antiguo, una esfera, no siendo necesario que usemos ningún libro ni pergamino, ssino que …
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Puré de verduras con jamón cocido

16 septiembre, 2012 0
La receta de hoy es un nutritivo puré de verdura, un plato sano y ligero, rápido y fácil de hacer. Por sus componentes, es muy recomendable para las personas que padezcan alguna infección de hígado …
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Estofado de cabrito

15 septiembre, 2012 0
La carne de cabrito es una de las mejores y más sabrosas. La receta que sigue la haremos con cuartos delanteros, pidiendo en la carnicería que nos los corten a trozos. La elaboración es fácil, …
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Calamares al vino blanco

14 septiembre, 2012 0
Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de anillas de calamar, 1 tomate maduro, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 copa de vino blanco, pimienta negra, aceite de oliva y sal. Ingredientes para 4 personas: …
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