Reinventando el cocido madrileño.
30 marzo, 2012
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Aprende a cocinar con esta receta una nueva y deliciosa modalidad de los callos a la madrileña que, sin dudas no te decepcionará. ¡Toma nota de ella! Para el apartado de cocina de hoy, te …
Categoría: Cocina
Atún fresco con pimientos
30 marzo, 2012
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No falta mucho para que llegue la mejor temporada para el atún. Este producto debemos saber que es muy beneficioso para las funciones cerebrales, y que incluso disminuye el riesgo a contraer enfermedades mentales en …
Arroz negro con calamar
29 marzo, 2012
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El calamar admite muchas formas de preparación, y en cualquiera de ellas resulta un producto muy sabroso. Se puede hacer a la plancha, frito, a la romana, relleno, guisado con algún producto como patatas, o, …
Rape con mejillones al horno
28 marzo, 2012
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El rape es, posiblemente, uno de los pescados más sabrosos de los que abundan en las cocinas de nuestro país. Se trata de una especie muy apreciada, tanto por su sabor como por su textura, …
Llega el buen tiempo a tu mesa. Hoy: Salpicón de Marisco.
28 marzo, 2012
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Aprende a elaborar un sencillo y sabroso salpicón para los días soleados en familia, y disfruta con los tuyos de los mejores momentos de la primavera. Esta receta, te encantará. Como ya se acerca el …
Tortilla de espinacas con ajos tiernos
27 marzo, 2012
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Curiosamente, la tortilla, a pesar de ser un plato tan sencillo y simple, es muy apreciada en las cocinas, por muchos motivos. Normalmente gusta a todos, se puede hacer con un gran número de productos …
Dulces típicos. Hoy: Bollo Avilés.
26 marzo, 2012
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En la receta de hoy, aprenderemos a preparar un dulce típico de nuestra gastronomía: El bollo Avilés. Y es que este dulce se caracteriza por su suave textura, y su delicioso sabor, pero sobre todo …
Puré de patatas con carne al gratén
25 marzo, 2012
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Este puré de patatas con carne es muy fácil y muy nutritivo. Suele gustar mucho a los niños, incluso a aquéllos que tienen problemas para comer carne porque no les gusta mucho. En este plato …