Aprende a preparar con esta receta un original e innovador mousse, que os encantará a todos, y será ideal para desgustar en familia.
Toma nota de su sencilla elaboración.
Para los amantes del mousse, esta receta os encantará, pues el que os enseño a preparar hoy es completamente delicioso.
El mousse de café, se caracteriza por su fuerte sabor, amargo con un toque dulce, y sobre todo por su cremosa textura. Ideal para un postre ligero, pero delicioso.
Innovador y clásico a la vez, os encantará a todos, y es ideal para acompañar con una bola de helado unas galletitas.
Su elaboración es muy sencilla y no te supondrá ninguna dificultad, y los ingredientes además de económicos ya los tendrás seguramente en tu despensa. Si no es así, no te costará demasiado encontrarlas en el super más cercano.
Toma nota, vamos a empezar con este mousse de café.
- – 200 ml de nata líquida para montar
- – 6 sobrecitos de café o descafeinado soluble
- – 6 cucharadas de azúcar
- – Fideos de chocolate
- – Granos de café
Y ahora, con estas sencillas pautas, te explico como elaborar este postre para que triunfes en la cocina:
- Monta la nata con la batidora, añadiendo el azúcar y batiendo durante un ratito, ya que debe de quedar bastante fuerte.
- Añade poco a poco los sobrecitos de café batiendo sin parar, hasta que quede una mezcla bien cuajada.
- Cuando este en su punto, rellena con la mezcla las copas de postre, y añade un toque de nata montada por encima, con ayuda de la manga pastelera.
- Metelos por media hora en el congelador para que cojan consistencia, y después pásalos a la nevera.
- Por último, antes de servirlos, adórna cada copa con unos granitos de café. ¡Mmm! Exquisito.