Reinventa la típica tortilla de huevo y alíate con ella para conseguir sus mejores propiedades. ¡Este plato se convertirá en la estrella de tus cenas! Es fácil, sano, y enamorará a los tuyos.
Aquí te detallo los pasos a seguir para su elaboración 
Para la receta de dietas de hoy, te traigo una receta que sin duda te fascinará, ya que de nuevo, cumple los requisitos básicos de todo excelente plato:
Tiene una preparación rápida y sencilla, unos ingredientes conocidos y que puedes encontrar fácilmente, y además un gran aporte alimentario, ya que posee una escasa cantidad de grasa, pero muchas vitaminas, todas las proteínas del huevo y también los minerales.
Además, las espinacas tienen excelentes propiedades, y te ayudarán a hacer buenas digestiones, y complementar tu alimentación.
Sin más demora te dejo la sencilla lista de ingredientes que usaremos para nuestra especial tortilla, aunque lo más seguro es que no tengas que salir a comprarlos, son todos de uso cotidiano.
¡Toma nota!
- 2 claras de huevo
- 50 grs. de espinacas cocidas
- 1 cucharada de cebolleta picada
- sal
- 1 cucharadita de aceite
Y ahora te detallo en unos simples pasos que no te costará aprender ni realizar su preparación:
- En una sartén fríe la cebolleta previamente picada para que el aceite coja sabor para nuestra tortilla.
- Cuando está transparente añade las espinacas ya cocidas.
- Bate las claras a punto de nieve y agrégales sin dejar de batir la sal.
- Ponlas a freír y cuando comienza a cuajar añadele las espinacas. Baja el fuego y déjalo cocer unos minutos. Después dale la vuelta, y sácalo para un plato.
¡Ya tienes esta deliciosa tortilla lista que irá ideal para tus cenas ligeras, pero sabrosas y sobre todo, sanas! Y para los que quieran aún más sabor en su plato, puedes añadirle por la parte superior una loncha fina de queso y esperar a que se funda.
¿A qué estás esperando para sorprender a los tuyos con esta nueva receta? Y si quieres aprender aún más las encontrarás aquí.
