Autor: Anna T. Cussó

Merluza a la marinera

Una sabrosa y fácil receta de merluza, para la cual puedes usar perfectamente lomos de merluza congelados. Si te gustan más, puedes cambiar las chirlas por mejillones. Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de merluza …

Sopa manchega

La de hoy es una receta típica de la comarca de La Mancha, en la comunidad castellano manchega. Una nutritiva sopa fácil de hacer y muy completa. Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo …

Un gorro de graduación en muy pocos pasos

Hoy elaboraremos un atractivo gorro de graduación en muy poquitos pasos. La manualidad es bastante sencilla, pero no por eso deja de ser muy interesante al mismo tiempo que bonita e incuso, por qué no, …

Salón Gallego de Gastronomía y Turismo

La comunidad gallega, además de destacar por sus bellos parajes, lo hace también por su exquisita gastronomía, que atrae por sí sola cada año a un gran número de visitantes, tanto nacionales como extranjeros, ya …

Ternera con brócoli

La receta que sigue a continuación es un plato de carne y verduras, sabroso y muy equilibrado y nutritivo. Lo puedes servir con arroz blanco, siendo también ideal como acompañamiento el puré de castañas, cuya …