Categoría: Cocina

Cocina con cerezas

Las cerezas es una de las frutas que cuentan con un mayor poder antioxidante y que se pueden consumir sobre todo durante la primavera. Resultan ideales para recuperar nuestra piel tras un largo invierno a …

Todas las legumbres una a una

Las legumbres son un alimento muy importante en cualquier dieta, especialmente en la mediterránea, que aporta al organismo numerosos beneficios si se consumen de una manera regular. Descubre las propiedades de todas y cada una …

Bolitas de coco

Un dulce muy tentador y muy fácil de hacer. Con esta receta ni tan sólo vas a necesitar usar fuego. Después, puedes ponerles fantasía y hacer muchas variaciones. Ingredientes: 250 grs. de coco rallado6 cucharadas …

Sopa de salmón con arroz

Con esta receta podrás hacer una sopa de salmón muy ligera y sabrosa. La nata que se pone al final suaviza mucho el sabor y consigue que guste incluso a los niños. Ingredientes para 4 …

Cómo adobar el lomo

Con esta receta podrás adobar no sólo el lomo sino cualquier otra carne de cerdo, como costillas o solomillo. Un adobado casero muy práctico, que te ahorrará tiempo y dinero y que puedes tener siempre …

Fritos más ligeros

Para conseguir una fritos mucho más ligeros tan sólo debemos elegir el mejor aceite para freírlos y dar con la temperatura ideal. Después tan sólo habrá que dejarlos escurrir muy bien antes de servirlos y …

Macarrones con queso

Otra sabrosa receta de macarrones con queso. No se trata de una receta adecuada para quienes siguen dietas de bajo contenido calórico, ya que, como veréis, el contenido energético del plato es alto. Eso sí, …
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