Bolitas de coco

Un dulce muy tentador y muy fácil de hacer. Con esta receta ni tan sólo vas a necesitar usar fuego. Después, puedes ponerles fantasía y hacer muchas variaciones. Bolitas de coco Ingredientes:

250 grs. de coco rallado
6 cucharadas soperas de leche condensada
50 grs. de chocolate rallado.

Preparación:

En un recipiente adecuado pon 200 grs. del coco rallado. Vierte la leche condensada y mezcla ambos productos muy bien. Pon la mezcla en el frigorífico y déjala reposar para conseguir que tenga consistencia. Si la dejas hasta el día siguiente mucho mejor.

Prepara dos platos, uno con el coco rallado que te ha sobrado y el otro con el chocolate rallado.

A la hora de preparar las bolitas sólo tienes que darles la forma redonda y pasarlas por la ralladura de coco, para que queden bien cubiertas. O por la ralladura de chocolate, o por ambas, una después de la otra, va a gustos.

Cuando termines las bolas guárdalas en el frigorífico hasta el momento de su consumición.

A %d blogueros les gusta esto: