Cocina – Página 41

Un menú sofisticado perfecto para estas navidades

9 diciembre, 2012 0

Seguramente a estas alturas estarás buscando el menú ideal para preparar a tus invitados durante estas navidades. Si quieres sorprenderlos sin necesidad de gastar demasiado dinero, te ofrecemos un primer plato, un segundo plato y …

Caldereta de langosta

9 diciembre, 2012 0

Esta receta es ideal para una cena festiva, como puede ser la de Nochebuena o Nochevieja. Si tienes invitados, el triunfo está asegurado. Además, es fácil de hacer y puedes dejarla preparada de antemano. El …

Patatas rellenas de carne

8 diciembre, 2012 0

Hay que reconocer a las humildes patatas lo útiles que son y las salidas que dan en la cocina. Sirven para todo y combinan con todo. Nos sacan muchas veces de apuros, y tanto podemos …

Crema de lentejas

7 diciembre, 2012 0

Esta receta es ideal para aprovechar las lentejas que nos han sobrado de una comida y convertirla en una exquisita crema que nos servirá de primer plato para la cena del día siguiente. Ingredientes para …

Lomo relleno

6 diciembre, 2012 0

Si tienes invitados a cenar en alguna de las fiestas navideñas que se avecinan, y quieres quedar bien pero sin que se te dispare el presupuesto, éste es un plato económico pero muy sabroso y …

Crema de brócoli

5 diciembre, 2012 0

Una receta más de crema, un plato que siempre apetece para las cenas de los meses de invierno. Esta vez de brócoli, una excelente verdura. Ten siempre en cuenta que has de lavarlo bajo el …

Sepia con cebolla y pasas

4 diciembre, 2012 0

La sepia es uno de los productos del mar más comunes en las cocinas de nuestro país. Además de muy sabrosa, aporta muchos beneficios a nuestro organismo, ayudando a regular el nivel de colesterol y …

Bogavante y rape con salsa de cava

3 diciembre, 2012 0

Ingredientes para 4 personas: 4 bogavantes, 4 colas de rape, ¼ de litro de cava brut, 1 tomate, 2 cebollas, 1 zanahoria, 7 u 8 almendras, harina, un poco de pimienta negra, aceite de oliva …

Categoría: Cocina