Autor: Anna T. Cussó

Huesos de santo

26 octubre, 2012 0
Hace unos días dimos la receta de los panellets, un dulce típico de Cataluña que se elabora para la Festividad de Todos los Santos. Hoy daremos la de los huesos de santo, otro de los …
Leer Más

La noche de los espectros

26 octubre, 2012 0
Dentro de pocos días celebraremos la Festividad de Todos los Santos. Con ella llega la noche del año en que más presente tenemos la muerte: la noche de Difuntos. En esta noche especial una costumbre …
Leer Más

Pollo a la madrileña

25 octubre, 2012 0
El pollo se puede combinar prácticamente con todo, por eso nos permite una cantidad de recetas tan considerable. La que sigue es originaria de la comunidad madrileña. Para hacerla deberás pelar el pollo, cosa que …
Leer Más

Arroz con leche

24 octubre, 2012 0
El arroz con leche es un postre muy tradicional en nuestro país, especialmente en algunas zonas como Asturias. Como toda receta tradicional tiene variedades, aunque la base es más o menos la misma. En algunas …
Leer Más

Cómo hacer un termómetro casero

24 octubre, 2012 0
Vamos a elaborar un termómetro casero que, a la vez, va a ser un bonito objeto de decoración. A continuación explicaremos cómo elaborar un termómetro casero con parte de materiales reciclados y sin mercurio, sólo …
Leer Más

Caldo gallego

23 octubre, 2012 0
Cada rincón de nuestro país tiene su propia receta de caldo o sopa tradicional, todas ellas exquisitas, como el cocido madrileño, la escudella catalana o la sopa castellana. En Galicia se elabora el caldo gallego, …
Leer Más