Autor: Anna T. Cussó

Patatas con queso gratinadas

La receta que viene a continuación, a pesar de ser muy sencilla, es exquisita. A los niños les suele gustar muchísimo. Si quieres puedes cambiar el queso manchego por otro tipo de queso que te …

Crema verde

Una crema hecha sólo con verduras, ligera y sabrosa, además de nutritiva. Los ingredientes son tan ligeros que, si tienen un bebé en casa se la puedes dar con toda tranquilidad como un puré. Es …

El problema de los niños hiperactivos

Todos hemos oído hablar de los niños hiperactivos. Pero, ¿cuándo podemos calificar a un niño de hiperactivo? ¿En qué consiste la hiperactividad y cómo podemos distinguirla de la vitalidad propia y normal de muchos pequeños? …

Salmón con piñones

El salmón es un pescado muy apreciado, con una gran aceptación en nuestro país debido a su suave sabor y textura y a sus propiedades nutricionales. Simplemente a la plancha ya constituye un plato exquisito, …