Categoría: Cocina

Salmón gratinado

5 febrero, 2012 0 Comentarios
El salmón es un producto muy apreciado, que antes de la década de los 80 podíamos considerar como un artículo de lujo. Por suerte, esto ya no es así debido a la instalación de piscifactorías, …
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Fideuá a la Valenciana.

4 febrero, 2012 0 Comentarios
Aprende a realizar en unos sencillos pasos una fideuá que hará competencia a la mismísima de Valencia, y seduce a todos tus comensales con un plato exquisito. Te lo explico aquí. Preparar una rica fideúa, …
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La verdad sobre el Sushi

4 febrero, 2012 0 Comentarios
El sushi es un alimento que viene dispuesto a conquistar occidente desde hace ya algunos años. Sin embargo, aún hay mucha gente que no lo conoce realmente, y siente muchos prejuicios hacia él. Entérate aquí …
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Trufas a la Italiana

3 febrero, 2012 0 Comentarios
Este receta es sólo aptas para paladares exquisitos y ocasiones especiales. Con todas las propiedades de la trufa, y al modo italiano, este plato sin duda te fascinará y se volverá imprescindible para esas ocasiones …
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Calamares guisados con cebolla

3 febrero, 2012 0 Comentarios
Los calamares ofrecen muchas posibilidades. Se pueden hacer de muchas maneras y sirven para acompañar una gran cantidad de platos. Ingredientes para 4 personas: 600 grs. de calamares, 4 cebollas, un vaso de vino blanco, …
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Natillas al microondas

2 febrero, 2012 0 Comentarios
Aprende a preparar un clásico de los postres, pero reinventado, con una nueva receta que no te defraudará, te simplificará las cosas y además, tan solo te llevará unos 10 minutos en la cocina. Te …
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