Categoría: Cocina

Aunque no es una de las hortalizas más populares, los propiedades beneficiosas del brócoli ascienden de una manera espectacular y más aún durante los últimos tiempos. Imprescindible en nuestra dieta, aquí encontrarás unas cuantas buenas …

El pescado que te pongo en esta receta es a manera orientativa. Puedes cambiarlo por algún otro que te guste más, e incluso puedes abaratar si quieres el plato, cambiando por ejemplo las gambas por …

Ahora que empieza la temporada de las alcachofas, podéis hacer con este exquisito producto la receta que sigue, fácil, económica y ligera. Ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas grandes, 4 huevos, 200 grs. de guisantes, …

Esta receta que sigue es de origen siciliano. Es rápida de preparar y no tiene ninguna dificultad. El sabor del atún en contraste con el de la menta, consigue un buen sabor, muy peculiar. Ingredientes …

El redondo de ternera, es un plato muy adecuado para cuando tenemos invitados. Con él siempre quedaremos bien. Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 cebolla grande 1 cabeza de ajos 2 tomates 1 botellín de …

Con bechamel y gratinados es seguramente una de las más sabrosas maneras de cocinar los macarrones. La receta es un poco entretenida pero vale la pena. Ingredientes para 6 personas: ½ kilo de macarrones, 150 …

Es un plato muy fácil y muy práctico si tienes invitados, ya que lo puedes dejar hecho mucho rato antes. Ingredientes: 250 grs. de carne pìcada de ternera, 250 grs. de carne picada de cerdo, …

¿Ya te has atrevido con la cocina oriental? El sushi se ha convertido en uno de los platos más populares en todo el planeta y levanta revuelo allá por dónde va. Pero, ¿qué sabes realmente …