Categoría: Cocina

Esta receta,a base de mejillones y cayena, es muy sencilla pero los mejillones quedan exquisitos con ella. Ingredientes para 4 personas: 2 kilos de mejillones, 2 cebollas grandes, 3 cayenas picantes, aceite de oliva y …

Con esta receta, muy fácil de hacer, la carne de cordero, te quedará extremadamente tierna. Ingredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero cortada en 4 trozos ½ vaso de vino tinto 3 cebollas Tomillo …

Con ésta receta las lentejas quedan muy sabrosas. El secreto del éxito está, en la picada y en que el chorizo sea de mucha calidad. Ingredientes para 6 personas: ½ kilo de lentejas, unos 150 …

Prepara unos huevos gratinados con salmón, fácil de preparar y una receta que le encantará a toda tu familia. Ingredientes para 4 personas: 8 huevos, 250 grs. de salmón ahumado, 1 cebolla, queso rallado, queso …

Una rica receta con caña de lomo, cava, ajos, cebolla, tomates, aceite de oliva y sal. Ingredientes: 1 caña de lomo, 1 botella de cava, 3 cabezas de ajos, 1 cebolla, 2 tomates, aceite de …

Pon una olla con abundante agua al fuego, con unas gotas de aceite y sal, y echa los macarrones, dejando que cuezan el tiempo señalado, removiendo de vez en cuando para que no se peguen. …

Pon una cazuela que sea honda en el fuego, con aceite de oliva, y fríe allí las gambas y las rodajas de calamar. Cuando esté frito aparta del fuego, separa las cabezas de las gambas …

Cocinar todos los días, puede llegar a cansarte un poco, hasta el punto en que habrá días en que te pares a pensar que otra cosa puedes prepararle a tu familia. Con estos 5 platos …