Categoría: Cocina

Almejas a la pescadora

27 noviembre, 2012 0
Las almejas no sólo constituyen un exquisito producto sino que ofrecen muchas ventajas. De todos los mariscos, es el que tiene un nivel de grasa más bajo, y además contiene mucha vitamina B3, que favorece …
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Macarrones con paté y champiñones

26 noviembre, 2012 0
La pasta es de los platos más agradecidos en la cocina, ya que, aparte de que puede elaborarse con cualquier producto, como en este caso paté y champiñones, normalmente las recetas son fáciles y económicas, …
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Sopa de bacalao

25 noviembre, 2012 0
La sopa es un plato que admite una gran variedad de posibilidades, pudiéndose hacer con la mayoría de productos. Como con bacalao. A quienes no la hayan comido nunca puede parecerles que se trata de …
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Filetes de pavo al horno

24 noviembre, 2012 0
El pavo es una carne sabrosa, ligera y sin grasas, ideal para todos. Se puede hacer de muchas maneras, admitiendo por supuesto todas las recetas del pollo. El plato que sigue es fácil y queda …
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Rosada con patatas

22 noviembre, 2012 0
La rosada es un pescado blanco que, aunque prácticamente desconocido hace unos años en nuestro país, cada vez aumenta más su consumo, debido a su suave sabor, su carne tersa y a que apenas tiene …
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Legumbres con judías verdes y calabaza

21 noviembre, 2012 0
Se trata de un plato fácil de hacer, económico y muy adecuado para los días de invierno. No contiene grasas, y es una receta totalmente vegetariana, sin ningún ingrediente cárnico. Toda una fuente de proteínas. …
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Crema de coliflor con queso

20 noviembre, 2012 0
Las cremas, que tanto apetecen cuando llega el frío, pueden hacerse con casi cualquier producto, por lo que nos ofrecen una gran variedad en la cocina. Podríamos tomar cada día sin repetirnos en muchísimo tiempo. …
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Mejillones con salsa brava

19 noviembre, 2012 0
Los mejillones constituyen, además de una importante fuente de proteínas, un exquisito plato que, además, tiene la ventaja de ser muy económico. También ofrece una gran variedad a la hora de cocinarlos, ya sean solos …
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