Innova. Hoy; Lomo de cerdo con salsa en soja.

La receta que te traigo para hoy te ayudará a innovar una de los platos tipicos de tu cocina.
No dudes en animarte a hacerla, su preparación es realmente sencilla y en tu hogar triunfará sin duda.
Te lo detallo todo en unos simples pasos. Innova. Hoy; Lomo de cerdo con salsa en soja. La receta de hoy, es muy original y probablemente novedosa para ti y los tuyos. Sin embargo, si estás cansada de comer el lomo de cerdo de una forma similar siempre, reinventa con esta receta este rico plato que gusta a todo el mundo y apórtale nuevos sabores que convencerán.

El tiempo estimado de esta receta es de tan solo 20 minutos, y si preparación como ahora veremos no es para nada complicada.
Presta atención, en primer lugar, esta es la lista de ingredientes que vamos a necesitar:

  • – Lomo de cerdo en filetes
  • – 1 cebolla
  • – 2 ajos
  • – 1 hoja de laurel
  • – pimienta negra molida
  • – 1/2 vino blanco
  • – un chorrito de salsa de soja
  • – 1 pastilla de caldo de carne
  • – aceite

Y ahora, te explico en estos simples pasos su elaboración, toma nota.

  1. En una sartén freímos la cebolla, los ajos y el laurel, y cuando estén preparados le añadiremos la pastilla de caldo, el vino blanco y la pimienta. Ahora lo dejaremos hacerse unos minutos.
  2. Cuando casi esté preparado, debes incorporar la salsa de soja, recuerda que la cantidad va un poco a tu gusto. Usaremos maicena para darle cuerpo.
  3. Mientras tanto puedes ir friendo en otra sarten el lomo, a la plancha. Cuando esté listo vierte sobre cada loncha un poco de salsa y acompáñalo con una guarnición de guisantes y patatas en taquitos.

¡Os chuparéis los dedos!