Manzanas caramelizadas

Endulza el paladar de todos tus invitados con estas apetitosas manzanas de caramelo que encantarán a todos.
Esta receta es absolutamente sencilla, ¡te encantará! Manzanas caramelizadas Para la receta de hoy, te propongo la elaboración de un dulce delicioso, que se convertirá en uno de los favoritos de los peques de la casa.

Y es que estas manzanas caramelizadas, además de dulces son muy saludables, y aportarán todas las vitaminas de la fruta a vuestra dieta.
Toma nota de la elaboración de este postre, porque es tan sencilla que te encantará repetirla un monton de ocasiones. Y además, es tan versatil que, podrás acompañarla de nata, o de canela para conseguir aún un postre más suculento.

Estos son los ingredientes que usaremos y seguramente ya estén por tu cocina. ¡Manos a la obra!

  • 8 manzanas
  • 8 pinchos de madera
  • 2 tazas de azúcar granulada
  •  1 taza de jarabe de maíz
  • 1 / 2 taza de agua caliente
  • 1 / 2 taza de caramelos rojos de canela o color rojo

Y ahora con estas sencillas pautas, te explico como

  1.  Lava, y quita los a tallos a las manzanas.
  2.  Mezcla en un cazo a fuego medio el agua, jarabe de maíz y el azúcar y revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Una vez que el caramelo esté listo, añádele los dulces de canela, revolviéndolo.
  4. Retirarlo del fuego, viértelo en un bol, y empapa con ayuda de un pincho, todas las manzanas, sumergiéndolas bien, y girándolas para eliminar los posibles excesos. Queremos una película que las recubra uniformemente.
  5. Sacala del caramelo y girala para eliminar el exceso.
  6. Ahora sólo queda dejarla hornearse en la bandeja, y esperar a que se enfríen para comerlas. ¡Os encantarán a todos!
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