Prepara tus propios Cupcakes, y ¡personalízalos!

Aprende a preparar los pastelitos de moda para el desayuno.
Esta receta no dejará indiferente a nadie, y será tan sencilla que no dudarás en repetirla para todo tipo de ocasiones.
¿Lo mejos, a los tuyos les encantarán los Cupcakes, sin duda! Prepara tus propios Cupcakes, y ¡personalízalos!

Sin dudas los cupcakes están de moda. Sin embargo aunque seguro que los has comido un monton de veces no te atreves a elaborarlos tu misma en tu casa por miedo a que la receta sea demasiado difícil y el resultado final, nefasto.

Sin embargo, hoy te doy las claves para que preprares unos deliciosos, coloridos y sencillos cupcakes que dejarán boquiabiertos a todos tus comensales que se desarán en elogios hacia la chef.

El tiempo de elaboración no es excesivo, y con esta receta harán en una hornada, 24 cupcakes.

Toma nota de los ingredientes que usaremos, porque la mayoría, ya los tienes en tu despensa:

  • 2 ½ tazas de harina
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de nata
  • 2 Tazas de azúcar
  • 1 cdta de polvo leudante
  • 1 Taza de aceite
  • ½ cdta de bicarbonato
  • ½ cdta de sal
  • 2 cdtas de extracto de vainilla

 

Y ahora te detallo en estos sencillos pasos cómo debes de preparar los ingredientes anteriores para consigas unos excelentes cupcakes que dejarán con la boca abierta a grandes y pequeños. Presta atención:

  1.  Vierte en un recipiente el polvo leudante, la harina, el bicarbonato y la sal.
  2. Ahora en otro recipiente, casca los huevos, añádeles el azucar y bátelos bien. Agrega la vainilla, la nata y el aceite sin dejar de batir para conseguir una masa homogénea para nuestros ricos cupcakes.
  3. Cuando la tengas lista, une el contenido de los dos recipientes y distribuye la mezcla en los moldes, llenándolos solo hasta la mitad (recuerda que con la levadura, crecerán en el horno) y mételos en este a 170º más o menos 20 minutos.
  4. Tras este tiempo, ya tendrás dorados y listos para comer unos deliciosos cupcakes, que cautivarán a todos los que te propongas. Solamente te queda dejar volar tu imaginación y decorarlos a tu gusto.

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