Categoría: Cocina

Recetas con bacalao

Aunque la Semana Santa ya ha pasado, lo cierto es que el bacalao es un sabroso pescado considerado como el “rey de la mesa” durante esta época del año, pero que también puede convertirse en …

El vino adecuado para acompañar las comidas

Elegir un vino adecuado para las comidas no es algo tan sencillo como puede parecer. De hecho, hacerlo de una manera correcta requiere experiencia, conocimiento y habilidad, algo que vas a poder conocer a continuación. …

Cocidos españoles

En España existen tantos cocidos como provincias y es que no hay mejor combustible ni plato más deseable durante el invierno, que un rico cocido. Toma nota de algunos de los más destacados. Cocido de …

Recetas de guarniciones lights

Son muchas las ocasiones en las que una buena guarnición hace que un plato resulte mucho más rico y llamativo, pero si además, ese acompañamiento es saludable, ligero, sabroso y fácil de preparar, no se …

Cremas de verduras muy sanas

Aunque lo cierto es que cualquier crema de verduras resulta de lo más saludable, la verdad es que la más sana siempre es aquella en cuya preparación no se han incluido ingredientes añadidos o que …

Recetas dulces con pocas calorías

Hoy en día existen recetas dulces que se pueden hacer en casa con muy pocas calorías y que permiten disfrutar de postres y tartas sin tener que preocuparse por el daño que provoca en la …