Categoría: Cocina

Ensaladas con quinoa

La quinoa es un alimento milenario muy sano de origen latinoamericano, que ofrece una enorme versatilidad en la cocina. Este producto es una excelente fuente de proteínas, que aporta minerales como fósforo, hierro, magnesio y …

Sopas de Navidad

Sabrosas y ligeras, las sopas son perfectas para comenzar cualquier menú de fiesta, especialmente si el segundo plato va a ser más contundente. Además son muy sencillas de preparar y cunden mucho. Sopa de ave …

Aperitivos chics para estas navidades

Además del tradicional plato de jamón ibérico y de los clásicos langostinos, existen muchos más entrantes para tu menú navideño que van a resultar un acierto seguro. Por eso te vamos a proponer a continuación …

Mantequillas de frutos secos

Los frutos secos son unos alimentos muy importantes que se deberían consumir todos los días en cantidades moderadas, ya que en una ración pequeña se consiguen una gran cantidad de nutrientes que contribuyen a tener …

¿Cuántas calorías tienen los bocadillos?

Son numerosas las personas que intentando cuidar su alimentación, tienen de manera automática, a eliminar el pan de su dieta, un hábito que está equivocado ya que este ancestral alimento puede formar parte de una …

Recetas con calabacines

Si quieres descubrir como cocinar una de las verduras más sanas y más comunes que normalmente se incluye en la cesta de la compra, toma nota. Calabacines rellenos de queso manchego Los ingredientes que se …

Sopas para eliminar la retención de líquidos

La manera más sencilla de ir eliminando el exceso de líquidos que se van acumulando en el organismo y que provocan pesadez e hinchazón, es consumiendo alimentos que tengan propiedades diuréticas y que además tengan …