Etiqueta: aceite de oliva

Nutrir la piel con aceite de oliva

El aceite de oliva ha sido reconocido desde hace muchos siglos, como un ingrediente imprescindible para la cosmética a la hora de elaborar cremas, jabones y perfumes. Hoy en día ocupa un lugar privilegiado en …

Bacalao al pil pil

Se trata de un plato tradicional de la cocina vasca, que se hace en una cazuela de barro, siendo su ingrediente principal el bacalao. Es importante para la elaboración de este plato conseguir que la …

Espaguettis con anchoas y atún

Hoy una receta de pasta, fácil y rápida. Por supuesto, puedes emplear cualquier otro tipo de pasta que te guste más, como macarrones. Ingredientes para 4 personas: 500 grs. de espaguettis, 400 grs. de atún …

Merluza a la marinera

Una sabrosa y fácil receta de merluza, para la cual puedes usar perfectamente lomos de merluza congelados. Si te gustan más, puedes cambiar las chirlas por mejillones. Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de merluza …

Sopa manchega

La de hoy es una receta típica de la comarca de La Mancha, en la comunidad castellano manchega. Una nutritiva sopa fácil de hacer y muy completa. Ingredientes para 4 personas: 1 litro de caldo …

Guiso de garbanzos con verduras

Con esta receta conseguirás un guiso de garbanzos muy ligero y apto incluso para estómagos delicados. Los garbanzos te aportan hidratos de carbono, proteínas y fibra, y las verduras vitaminas y minerales, por lo que …

Acelgas al horno

Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de acelgas, 300 grs. de patatas, 1 cebolla, 2 huevos, pimentón, unas ramitas de perejil fresco, aceite de oliva y sal. Pela las patatas y la cebolla y córtalas …

Guiso de patatas con cigalas

Se trata de un plato muy sabroso, aunque debes tener en cuenta que sólo debes hacer la cantidad necesaria, puesto que, a diferencia de otros platos, no es conveniente guardarlo, ya que las patatas se …