Platos Internacionales. Hoy: Arroz a la india

Aprende con esta receta a elaborar un delicioso arroz con sabores de la cocina oriental que os encantará como acompañante a vuestros platos, y es ideal para todo tipo de eventos y veladas.
¡Apúntate esta receta! Platos Internacionales. Hoy: Arroz a la india En el apartado de cocina internacional hoy te proponemos la elaboración de un entrante o acompañamiento ideal para todos tus platos.
Un modo de preparar el arroz innovador que os encantará a todos. y e que este arroz a la india, constituye una fusión de sabor única que os hará repetir esta receta con mucha frecuencia.

Sin más demora, toma nota de todos los ingredientes que usaremos, los cuales son básicos y economicos. Además, puedes añadirlo o suprimir alguno, y por ejemplo añadirle a este arroz tus especias favoritas.
¡Manos a la obra con este suculento arroz!

  • 150 gr. de arroz Basmati
  • 10 gr. de comino en polvo
  • 10 gr. de cúrcuma
  • 1 coliflor acicalada y cortada
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 30 gr. de mantequilla
  • Aceite
  • sal

Y ahora con estos sencillos pasos te detallo su elaboración de forma más minuciosa para que esta no suponga ninguna dificultad para ti. ¡Toma nota! Esta receta es realmente simple:

  1. Hierve en agua con sal el arroz Basmati
  2. Ahora en una sarten con una gota de aceite saltéalo con las especias.
  3. Añadele la coliflor, la zanahoria, la mantequilla,  cebolla picada, el comino y la cúrcuma.
  4. Revuelve la mezcla, y añádesela por encima al arroz. ¡Ahora solo quedará que lo sirvas en la mesa!
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