Platos internacionales- Hoy: Strogonoff de pollo

Aprende a preparar este plato típico de la cocina rusa que supondrá una innovación en vuestra cocina que encantará a grandes y pequeños.
Aquí te damos la receta de una forma tan sencilla que no podrás resistirte a preparla. Platos internacionales- Hoy: Strogonoff de pollo En el apartado de cocina, hoy te proponemos la elaboración de plato tipico de Rusia. Se trata del  Strogonoff de pollo, un plato clásico y muy conocido en la gastronomía nacional.
Además de ser muy nutritivo, ya que cuenta con las proteinas de la carne y los hidratos del arroz, es tan ver´satil que puedes añadirle los ingredientes que a ti más te gusten; desde guisantes u otras hortalizas, a otra vaiedad de carne, etc.

Y ahora, sin más tardar, te detallo los ingredientes que usaremos, los cuales  como comprobarás a continuación son básicos y económicos que probablemente ya tengas por tu cocina, y que si no, podrás adquirir sin ninguna dificultad en el supermercado más próximo.

Toma nota de ellos pues vamos a comenzar con esta receta:

  • – 3 pechugas de pollo
  • – 500 ml. crema de leche
  • – 2 cebollas
  • – 2 cdas. de mostaza
  • – 4 cdas. de ketchup
  • – 200 grs. de champiñones
  • – 2 cdas. de salsa inglesa
  • – Arroz blanco

Y con esto sencillos pasos, te resumo y detallo su preparación para que no suponga ninguna dificultad para ti:

  1. – Corta la carne de pollo en tiritas, y fríelas en una sartén
    hasta que se doren.
  2. – Incorpora la cebolla y los champiñones picados.
  3. – Agrega también la mostaza, el ketchup y la salsa inglesa y revuélvelo todo.
  4. Sirvelo en un plato, cuando esté listo con una guarnición de arroz blanco en cada plato.

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