Aprende a preparar este plato típico de la cocina rusa que supondrá una innovación en vuestra cocina que encantará a grandes y pequeños.
Aquí te damos la receta de una forma tan sencilla que no podrás resistirte a preparla. En el apartado de cocina, hoy te proponemos la elaboración de plato tipico de Rusia. Se trata del Strogonoff de pollo, un plato clásico y muy conocido en la gastronomía nacional.
Además de ser muy nutritivo, ya que cuenta con las proteinas de la carne y los hidratos del arroz, es tan ver´satil que puedes añadirle los ingredientes que a ti más te gusten; desde guisantes u otras hortalizas, a otra vaiedad de carne, etc.
Y ahora, sin más tardar, te detallo los ingredientes que usaremos, los cuales como comprobarás a continuación son básicos y económicos que probablemente ya tengas por tu cocina, y que si no, podrás adquirir sin ninguna dificultad en el supermercado más próximo.
Toma nota de ellos pues vamos a comenzar con esta receta:
- – 3 pechugas de pollo
- – 500 ml. crema de leche
- – 2 cebollas
- – 2 cdas. de mostaza
- – 4 cdas. de ketchup
- – 200 grs. de champiñones
- – 2 cdas. de salsa inglesa
- – Arroz blanco
Y con esto sencillos pasos, te resumo y detallo su preparación para que no suponga ninguna dificultad para ti:
- – Corta la carne de pollo en tiritas, y fríelas en una sartén
hasta que se doren. - – Incorpora la cebolla y los champiñones picados.
- – Agrega también la mostaza, el ketchup y la salsa inglesa y revuélvelo todo.
- Sirvelo en un plato, cuando esté listo con una guarnición de arroz blanco en cada plato.